
和牛の希少部位にこだわり、選び抜かれた新鮮なホルモンと黒毛和牛を提供します。あえて宣伝をしないのは、安全でおいしい食材を提供すれば、その良さは必ず口コミで伝わり、足を運んでいただけると信じるから。宣伝費をかけない代わりに、より良い食材の購入に充てるというのがマルウシミートのポリシー。和風のカジュアルな空間で極上肉が味わえる繁盛店です。
焼肉居酒屋 マルウシミート 銀座本店 三宅 勇吉 東京都中央区出身
毎日満席でにぎわっていますが、成功の理由は、銀座という立地でありながら単価5000円程度で黒毛和牛4等級以上という極上のお肉が食べられること。みすじや厚タン、えんぴつなどの稀少部位もあり、お肉にあったワインなど、女性客にも好かれる清潔な店であること。わいわい楽しくフレンドリーな居心地の良さがあることなどでしょうか。おかげで「美味しかった」「楽しかった」という嬉しい言葉をいつもいただいています。繁盛店ゆえ満席でお断りすることもあるのですが、そういう場合でも「繁盛してよかったね。また来るよ」といってくださる方もいて、本当に愛されている店なんだなって実感しています。銀座本店 | |
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