豊後とらふぐ料理セット

自然豊かな山々から天然ミネラルの栄養素が豊富に流れ出し、太平洋の温かい海水と瀬戸内の冷たい海水が混ざり合う急流域という海山の恵みに囲まれた環境の下、たくましく育った最高級の豊後水道ふぐ。とらふぐ専門卸問屋柳井商店より、北大路監修のとらふぐ料理セットを直送いたします。

商品名	豊後とらふぐ料理セット(養殖2～3人前)
商品内容	とらふぐ刺身約120グラムとらふぐあら約250グラム（ブツ切りは入っていません）とらふぐ皮・身皮約50グラムとらふぐ焼ヒレポン酢80ml ネギもみじおろし ※刺身のグラム数は統一しておりますが、職人によって、きれ数、身の厚み、盛り方など多少の違いがございますのでご了承ください。品質保持のためアラ、皮、身皮は冷凍の状態で発送いたします。
原材料	とらふぐ【大分県産養殖、刺身(生食用解凍)アラ(加熱用)皮・身皮(ボイル済)ひれ(加熱済)】ポン酢(本醸造醤油、純米酢、粗製糖、天日塩、柚果汁、鰹エキス、昆布エキス) ネギもみじおろし(大根、人参、醸造酢、水あめ、香辛料、酒精、モナスカス色素)
アレルギー	小麦、大豆
消費期限	発送日含め5日
保存方法	要冷蔵（10℃以下で保存）
配送について	ご注文確認後、5営業日までに商品を発送いたします。(営業日 : 月～金) ※配送事情によって前後する場合がございますので、ご了承ください。ヤマト運輸のクール宅急便でのお届けとなります。日本全国に配達可能です。国外には配達できません。宅急便の配達可能地域に関しては、ヤマト運輸のホームページにてご確認ください。 ※伊豆諸島(大島・八丈島を除く)および、小笠原村(小笠原諸島)へのお取り扱いは出来ません。

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