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大東企業グループ飲食店における食物アレルギー対応のご留意事項

2025.8.27

当グループでは、アレルギー症状をお持ちのお客様からのお申し出に対し、料理の一部内容変更
や対象のアレルゲン物質が入っていないお料理をご案内するなど、お客様が安全にお料理を召し上がっていただけるよう対応しております。

使用食材につきましては、製造元からの情報をもとに確認しております。
厨房に関しましては、共通の調理器具を使用しておりますので、十分な洗浄を行っておりますが、微量のアレルゲン物質が混入する可能性がございます。

上記事由により、提供する料理は完全なアレルギー対応ではございませんので、予めご留意いただきますようお願い申し上げます。

アレルギー症状が重篤なお客様に関しましては、お客様の安全を第一に考え、やむを得ずお断りさせていただく場合がございますので、予めご了承ください。

お料理のご注文やご予約に際して、上記内容をご確認のうえお客様による最終的なご判断をお願い申し上げます。

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